ASSOITTICA - ITALIA

RICERCA E INNOVAZIONE PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE

DEL SETTORE ITTICO EUROPEO

Una migliore gestione e conservazione delle risorse

completate da un consumo consapevole

 

24 febbraio 2008

Sala Ravezzi 2

 

10:00 Iscrizione partecipanti

10:30 Apertura del convegno ed indirizzi di saluto

 

Bianca Maria POLI, Presidente Federpesca e Assoittica Italia

 

Emilio Mastracchio, DG Fisheries and Maritime Affairs, Director of  Resources and Relations with Stakeholders

 

I sessione

Chairperson: Donatella Bianchi di Linea Blu

 

Esigenze di ricerca, innovazione e sviluppo delle Piccole Medie Imprese del Mediterraneo: Risultati di un’indagine di filiera sulle PMI di 6 Paesi mediterranei

Bianca Maria POLI, Università di Firenze, Presidente Federpesca e Assoittica Italia

 

Il 7° Programma Quadro per la Ricerca e lo Sviluppo Tecnologico della CE e presentazione del progetto ERMES (SSA FP6)

Mauro BIANCHI e Gian Michele MOSCA, TESEO Sprl, Belgio – Coordinatore progetto ERMES.

 

Successi nell’ambito dei programmi di ricerca europei per piccole medie imprese del settore ittico – Risultati di ERMES

Begoña PÉREZ VILLARREAL, AZTI-Tecnalia, Spagna.

 

Innovazione e trasferimento di tecnologie mirate ad più rapido sviluppo delle piccole e medie imprese tradizionali – Risultati di ERMES

Michel Kervoas, ID.MER, Francia.

 

I più recenti e innovativi risultati di ricerca di maggiore rilievo per l’Industria ottenuti nel SEAFOODplus, il più grande progetto europeo nel settore ittico (6° PQ)

Joop Luten, RTD Coordinator of SEAFOODplus, Norwegian Institute of Fisheries and Aquaculture Research (Fiskeriforskning), Tromsø, Norway

 

Considerazioni conclusive della I sessione

Francesco Saverio Abate, Direttore Generale della Pesca Marittima e dell’Acquacoltura

 

12:30 Domande,  Risposte & Discussione

 

13:00 Buffet riservato agli oratori e ai partecipanti al convegno tenuto in zona antistante la sala Ravezzi.

 

14:00 – 17:00                                       II Sessione

Chairperson: Donatella Bianchi di Linea Blu

 

Panorama europeo ed italiano dell’innovazione nel packaging dei prodotti a base di pesce

Gustavo De Ponti (Sales Manager Italy, Cryovac Food Solutions)

 

Applicazione della Refrigerazione Passiva per la conservazione di prodotti della pesca

Aniello Anastasio, Università degli studi di Napoli Federico II 

 

Considerazioni su innovazione e sviluppo del settore produttivo della pesca

Luigi Giannini, Direttore Federpesca

 

Considerazioni su innovazione e sviluppo del settore produttivo dell’acquacoltura

Pier Antonio Salvador, Presidente API

 

Considerazioni su innovazione e sviluppo del settore della trasformazione

Massimiliano Moretti (Mobilpesca) e Daniele Lisi (Panapesca) per ASSOITTICA Italia

 

Considerazioni su innovazione e sviluppo del settore GDO

Claudio Truzzi, Rappresentante Metro

 

Considerazioni su innovazione e sviluppo lungo la filiera ittica

Edi Sommariva Direttore FIPE e Presidente O.I. “Filiera ittica”

 

Domande,  Risposte & Discussione

Gli interessati (PMI) ai progetti di ricerca Europei  ed ai relativi finanziamenti possono contattare lo Stand di  ASSOITTICA Italia durante il MSE.