Il 23 settembre 2026, alle ore 14.00, prende avvio il II Modulo della Seafood Industry Academy 2026, il percorso formativo dedicato all’aggiornamento degli attori della filiera ittica.
Il secondo ciclo si articola in quattro giornate formative – 23 e 30 settembre, 7 e 14 ottobre 2026 – affrontando tematiche di particolare attualità e diretto interesse per le imprese: sicurezza alimentare e nei luoghi di lavoro, normativa e sistema sanzionatorio, etichettatura degli imballaggi, analisi chimiche e microbiologiche, opportunità connesse al MERCOSUR, pratiche commerciali scorrette e applicazioni dell’Intelligenza Artificiale alla filiera ittica.
Il II Modulo non è accreditato ECM e la partecipazione non è pertanto soggetta ai vincoli previsti dalle procedure AGENAS. Al termine sarà rilasciato un attestato di partecipazione.
La partecipazione ai webinar è riservata alle aziende aderenti ad Assoittica Italia e alle figure professionali operanti nell’ambito del Sistema Sanitario Nazionale.
Alcuni testi e materiali scaricabili sono visibili esclusivamente agli utenti registrati.
Per effettuare la registrazione cliccate qui, per effettuare l'accesso cliccate qui